divendres, 19 d’abril del 2013

Receptes de cuina. Avià




Títol: Receptes de cuina. Avià
(132 pàgines, 9 fotografies en color)
Avià, 2012
Editat per: Centre d'Estudis d'Avià
Autor: Casal de la Gent Gran. Cuineres: Carme Albacete, Carme Beringues, Maria Teresa Caldaré, Montserrat Casals, Carme Cols, Rosa Maria Costa, Mercè Moral, MAria Carme Muntada, Carme Pujals, Maria Subirana, Eulàlia Trasserra i Hortènsia Vila 
Presentació: Junta del Calsal de la Gent Gran
Amb bons auspicis: Patrocini Canal, alcaldessa d'Avià Portada: Montse Mas
Foto contraportada: Casal de la Gent Gran d'Avià
Dinamitzadora de la Gent Gran: Lurdes Bover
Arranjaments: Rossend Mangot
Amb el suport de: Ajuntament d'Avià i Diputació de Barcelona

Receptes: Amanides i entrants (8), arrossos (5), sopes i cremes (15), verdures (14), carns (24), peixos (10), postres (24), rebost (5), begudes (3), salses (3) i esmorzars dels segadors (2)   

dijous, 8 de novembre del 2012



I Simposi d’Història del Carlisme
Avià- Berga
11 de maig de 2013


La Secció d’Història del Carlisme del Centre d’Estudis d’Àvia (CEA) els informa de la preparació d’un Simposi d’Història del Carlisme que tindrà lloc el dia 11 de maig de 2013.

Aquests simposi pretén donar a conèixer de forma àmplia i puntual les guerres carlines i la història del carlisme en general.

Les raons per organitzar-lo al Berguedà són que en aquesta comarca es van desenvolupar molts esdeveniments relacionats amb les guerres carlines.

A tall d’exemple, podem recordar que durant la Primera Guerra Carlina, Berga va ser capital del carlisme català. La universitat carlina es va establir a l’antic monestir de Sant Pere de la Portella. La detenció del Comte d’Espanya es va produir a la rectoria d’Àvia. El general Cabrera va arribar a Berga ja a les acaballes de la primera guerra. Els carlins van atacar la ciutat de Berga a la tercera guerra. Tots els fets que van succeir en aquestes contrades, al nostre entendre, fan que el Berguedà sigui un lloc molt adient per dur a terme un simposi d’història del carlisme, de periodicitat anual.

El simposi volem que tingui un doble vessant, científic i lúdic. Per això, pretenem combinar activitats com visites a llocs emblemàtics del carlisme, gastronomia i representacions teatralitzades, entre d’altres, i amb unes de més científiques, com ara la lectura i la publicació de les ponències. També estem treballant per fer que el simposi es converteixi en un espai de trobada dels amics del carlisme, els estudiosos d’aquest moviment i tots aquells que per un motiu o altre hi estiguin interessats. 

Properament, els remetrem el programa del I Simposi d’Història del Carlisme, en què s’especificaran els actes que s’hi duran a terme, així com la relació de ponents i els títols de les ponències.

Secció d’Història del Carlisme
Centre d’Estudis d’Avià
c.e.avia@telefonica.net

dissabte, 25 d’octubre del 2008

Presentació de 'Vies de la Nou i Malanyeu.
PR-C199. De la geografia a l'anècdota'
,
de Rossend Mangot

El llibre de Rossend Mangot Vies de la Nou i Malanyeu. PR-C199. De la geografia a l'anècdota (vegeu l'aritcle anterior) es presentarà el dia 9 de novembre de 2008, a dos quarts de 2 del migdia (sortint de missa), al Centre Cívic de la Nou.

Com indica el subtítol, aquest nou llibre de Rossend Mangot, centrat en el PR-C199, de nova creació, va més enllà de la descripció d'unes quantes rutes pel terme de la Nou i Malanyeu, ja que inclou també anècdotes i informacions curioses i interessants sobre els llocs de què es parla.


Vista del Sobrepuny des del Serrat. Foto: Judit Corominas

A la primera part, amb l'ajuda dels mapes corresponents, l'autor fa una descripció detallada del sender de petit recorregut PR-C199 i de les vies de comunicació antigues: de la Nou a Sant Salvador, de la Nou a Cercs, del Puig al Far, de Malanyeu a la To, de la Nou a Vilada, de la Nou al castell de Roset i del Far al pont vell de Guardiola.


La segona part del llibre està edicada a descriure un seguit d'excursions circulars, també amb l'ajuda de mapes i amb il·lustracions fotogràfiques. Les rutes són: Sobrepuny, Picamill, la Bauma; camí a Sant Salvador de Guardiola; Solanella, Bec de la Roca, Roc de la Clusa; Fulleracs, Solanella, collada de la Batllia; santuari, Creu del Pla, cal Patzí; Sobrepuny i l'entorn; Sobrepuny, collada de Pasquals, torrent del Duc; la font del Cóms; collada de la Taleia; Roc de la Clusa, collada de la Batllia; l'Abaiol, les Bassotes, font de les Travesses; Foradada, Fulleracs, Taleia; cingles del Reu; castell de Roset; Forada i font de les Travesses; el camí de Vilada; cornisa nord i el cor de Malanyeu; collada de Sant Miquel a les Bassotes; Pedrera de l'Esquer; Pla Mitjà i la Curanya; al Catllaràs en 4x4; de la Jaça al Sobrepuny; Marginet, collada de Pasquals, la Bauma; la vall de Vallicorba, i la Clusa, Rossinyol.

Santuari de la Mare de Déu de Lurdes de la Nou. Foto: Rossend Mangot


A la tercera part, a més de fer unes consideracions sobre la toponímia de la Nou i Malanyeu, i d'enumerar un seguit d'indrets interessants (fonts i aiguaneixos, coves i balmes, arbres notables i monuments), Rossend Mangot dedica unes pàgines al que anomena Consideracions complementàries. Per una banda, hi explica un seguit de fets i anècdotes interessants que estan relacionats amb els indrets de què es parla a les dues primeres parts. Així, hi trobem des d'una extensa descripció de Ramon Llumà feta per Josep Maria de Sagarra, fins a un suposat miracle a la cova de la Bernadeta, passant per episodis relacionats amb les guerres carlines del segle XIX o amb els perfums que desprenen els femers. Per altra banda, el capítol inclou un seguit de curiositats sobre la fauna de la Nou i Malanyeu: l'activitat dels pica-soques, la papallona Graelisia isabel·lae, la sargantana de dues cues, les musaranyes, la cabrota, la fagina, el pigot, els lirons (amb anècdota divertida inclosa), la guilla, el gat mesquer, la griva i els animals de caça.

A més de seguir a peu tots els camins que es ressenyen al llibre i de recopilar informacions de tota mena, Rossend Mangot ha fet els passos necessaris per registrar aquest nou sender de petit recorregut que transcorre pels paratges de la Nou i Malanyeu. I l'empresa ha reeixit amb èxit. Ara el PR-C199 és una via registrada i reconeguda per la Federació Catalana d'Alpinisme i Escalada, i el llibre que acaba d'editar el Centre d'Estudis d'Avià descriu totes les possibles variants d'aquesta ruta, amb anècdotes i curiositats relacionades amb aquests indrets.

Vies de la Nou i Malanyeu
PR-C199
De la geografia a l'anècdota



Títol: Vies de la Nou i Malanyeu. PR-C199. De la geografia a l'anècdota
(144 pàgines, 95 fotografies en color, 1 mapa sencer i 46 mapes de rutes)
Avià, octubre de 2008
Col·lecció: Pedraforca, núm. 1
Centre d'Estudis d'Avià
Autor: Rossend Mangot Casanoves
Presentació: Eleuteri Adelantado, alcalde de la Nou de Berguedà, i Maria Immaculada Bou Rabassó, regidora de Cultura
Més que una guia: Quim Solbas RabalIntencions: Rossend Mangot Casanoves
Mapes Catllaràs - Picancel i Rasos de Peguera - Serra d'Ensija: Editorial Alpina
Portada i tractament imatges: Isabel Casellas
Senyalització horitzontal del sender: Quim Solbas Rabal
Patrocinat per: Ajuntament de la Nou de Berguedà i VESC
Amb el suport de: Federació Catalana d'Alpinisme i Escalada ® PR-C199, Consorci de Turisme de l'Alt Berguedà, Centre Muntanyenc Sant Llorenç de Terrassa

Preu de venda: 16 euros (més despeses d'enviament)

Contacteu amb: c.e.avia@telefonica.net

dijous, 27 de març del 2008

La formiga, al Far de Sant Sebastià


[Il·lustració de Lluís Albert Arrufat]

Des de la barca, els paisatge de la costa és un poema. Passem pel cap de Sant Sebastià i a la punta d'una roca hi observem la silueta d'un home que porta una boina negra. Una mà la té a la butxaca de l'americana i amb l'altra subjecta la punta d'una cigarreta.
Estranyada, li faig notar al Marc la presència del curiós personatge.

–Sí, ja l'he vist. És en Josep Pla, un escriptor molt famós, fill d'aquestes terres. Tot i que ja fa força anys que es va morir, moltes vegades se'l pot veure passejant pels indrets que ell més estimava en vida, com ara el cap de Sant Sebastià.

Saludem en Josep Pla i ell aixeca la mà amb la cigarreta que té als llavis. Continuem el trajecte i veiem la platja de Tamariu que es desperta amb el sol matinal.

[Fragment de Sicona, la formiga, de Daniel Montañà
Il·lustracions de Lluís Albert Arrufat
Col·lecció La Baldufa
Cossetània Edicions - Centre d'Estudis d'Avià
]


Tractant-se d'un viatge entre la Vall de Boí i les illes Formigues, quin lloc podia ser millor que el far de Sant Sebastià per fer la presentació de Sicona, la formiga? És un paratge que surt al llibre, des d'on, a més, es veuen al mig del mar les illes que són el destí de la ruta que narra Daniel Montañà.



Presentació de Sicona, la formiga

La presentació es farà a la terrassa del bar de l'Hotel el Far, del cap de Sant Sebastià, a Palafrugell, el dissabte dia 19 d'abril a dos quarts de dues del migdia. Es faran alguns parlaments i es llegiran fragments del llibre. Acabada la presentació, pagant-s'ho cadascú (45-50 euros), hi haurà un dinar al restaurant del Far. 

Si algú hi està interessat, ha d'enviar un mail a danimontb@hotmail.com com a mínim una setmana abans per saber per a quanta gent s'ha de fer la reserva.

dimarts, 25 de març del 2008

Sicona, la formiga



Títol: Sicona, la formiga
(62 pàgines, il·lustrades)
Lloc i any d'edició: Valls-Avià, febrer de 2008
Col·lecció: La Baldufa, núm. 4
Cossetània Edicions - Centre d'Estudis d'Avià
Autor: Daniel Montañà Buchaca
Il·lustracions: Lluís Albert Arrufat
Amb el suport de: Caixa Catalunya 


Preu de venda: 10 euros (més despeses d'enviament) 

Contacteu amb:
c.e.avia@telefonica.net